Mgr inż. Jagoda Podkowska ukończyła studia na wydziale Nauk o Żywieniu Człowieka i Konsumpcji w Szkole Głównej Gospodarstwa Wiejskiego. Jej specjalnością jest dietetyka, którą zajmuje się już od 8 lat. Właścicielka firmy Nutrizone (www.nutrizone.pl), zajmującej się szeroko rozumianą dietetyką sportową. <br /><br /> W Centrum Rehabilitacji Sportowej opracowuje dla pacjentów plany żywieniowe mające na celu wspomaganie procesu rehabilitacji oraz treningu funkcjonalnego. <br /><br /> Komponuje programy żywieniowe oraz suplementacyjne m.in. dla kolarzy, piłkarzy, tenisistów oraz pływaków. Opiekuje się młodymi sportowcami. Współpracuje także z Klubem Sztuk Walki Copacabana w Warszawie, gdzie ustala strategie żywieniowe w czasie przygotowań do zawodów. Jest autorką wielu tekstów ukazujących się na łamach portali internetowych związanych ze sportem oraz czasopism tematycznych. <br /><br /> Współtworzy Centrum Dietetyki Sportowej pod Centralnym Ośrodkiem Medycyny Sportowej oraz prowadzi zajęcia dla studentów AWF w Warszawie oraz WSNS w Lublinie. Pod jej opieką są również osoby niezwiązane ze sportem, borykające się z nadwagą bądź otyłością oraz innymi chorobami cywilizacyjnymi takimi jak cukrzyca, nadciśnienie, choroby układu pokarmowego czy układu ruchu. <br /><br /> Sport jest nieodłącznym elementem jej życia. W 2008 roku startowała w maratonach rowerowych z cyklu Mazovia, a także w XXV Mistrzostwach Polski Szkół Wyższych w Kolarstwie Górskim. W 2009 roku rozpoczęła swoją przygodę z Brazylijskim Jiu-Jitsu. Odnosi sukcesy na zawodach zarówno w kraju jak i za granicą. <br /><br /> Zdobyte doświadczenie oraz praktyka pomagają jej w pracy z różnymi osobami – zarówno profesjonalnymi sportowcami jak i amatorami. Żywi przekonanie, że indywidualne podejście oraz uświadomienie znaczenia zdrowego odżywiania są kluczowe w dążeniu do zdrowia zarówno fizycznego jak i psychicznego, a także są warunkiem efektywnego treningu i sukcesów w sporcie. W pracy z dziećmi oraz z młodzieżą skupia się przede wszystkim na tym, aby to właśnie one rozumiały jak wielkie znaczenie dla ich rozwoju sportowego ma to, co spożywają. <br /><br /> Pasja oraz praktyka w dietetyce sportowej sprawia, że jest w tym zakresie specjalistą najwyższej klasy. <br /><br /> <b>Osiągnięcia sportowe:</b><br /> 1. miejsce VIII Mistrzostwa Polski w Brazylijskim Jiu-Jitsu kat. biało-niebieski – Łódź, 10.11.2012 <br /> 1. miejsce X Puchar Polski w Brazylijskim Jiu-Jitsu kat. elita – Konin, 26.06.2012 <br /> 1. miejsce – World Professional Jiu-Jitsu Championship Bucharest Trial kat. białe/niebieskie – Bukareszt, 11.02.2012 <br /> 3. miejsce – Warsaw World Professional Jiu-Jitsu Championship kat. open białe/niebieskie – Warszawa, 23.10.2011 <br /> 2. miejsce – Warsaw World Professional Jiu-Jitsu Championship kat. 63 białe/niebieskie – Warszawa, 22.10.2011 <br /> 1. miejsce – International London Open kat. niebieskie – Londyn, 12.10.2011 <br /> 2. miejsce – IX Puchar Polski kat. Elit – Konin, 28.05.2011 <br /> 1. miejsce – III Memoriał Helio Gracie – Opalenica, 10.04.2011 <br /> 1. miejsce – XIII Liga Brazylijskiego Jiu-Jitsu – Skała, 12.03.2011 <br /> 3. miejsce – Warsaw World Professional Jiu-Jitsu Championship kat. OPEN białe/niebieskie – Warszawa, 12.02.2010 <br /> 1. miejsce – XII Liga Brazylijskiego Jiu-Jitsu – Konstancin-Jeziorna, 16.10.2010 <br /> 1. miejsce – II Memoriał Helio Gracie – Opalenica, 10.04.2010 <br /> 3. miejsce – XI Liga BJJ – Skała, 6.03.2010